Monsieur Cuisine by Zaubermix

Im Focus des Magazins stehen gelingsichere Alltagsgerichte, die blitzschnell und unkompliziert auch im hektischen Alltag machbar sind.

EDITORIAL • So schön bunte Aussichten

SERVICE • Unsere Symbole und Angaben für Rezepte und Ernährung

STANGENWEISE Glück • Jetzt erobert Spargel wieder die Wochenmärkte. Wir feiern die Saison mit frischen, italienisch inspirierten Ideen

SPARGEL-CHECK • Wie ihr das Königsgemüse lagert, verarbeitet und zubereitet

EINFACH & GUT. Schichtsalate • Trends treffen auf Nostalgie! Geschichtete Salate sehen einfach klasse aus und bieten viele Möglichkeiten, kreativ zu werden. Wir bereiten den Klassiker und drei neue Variationen zu

5 FRAGEN, 5 ANTWORTEN • Ihr habt Fragen zur Verwendung des Monsieur Cuisine? Ob über Instagram, Facebook, YouTube oder ZauberMix – stellt sie mir!

Saison ERLEBEN • Unsere Neu-Entdeckungen sorgen für Frühlingsstimmung in eurem Zuhause

ERDBEER Zauber • In leuchtendem Rot ziehen sie auf dem Wochenmarkt jetzt alle Blicke auf sich – einfach unwiderstehlich! Was darf’s also als Erstes sein: ein erfrischendes Eis, ein saftiger Erdbeerkuchen oder ein kühles Getränk?

Basics, die wir lieben

ALL IN ONE Reise um die Welt • Mit dem Monsieur Cuisine einmal um den Globus – von Indiens Gewürzmärkten bis zu Mexikos feurigen Aromen. Holt euch die Welt auf den Teller – ganz ohne Flugticket, dafür mit einer Prise Fernweh

MEHR SPASS mit dem Monsi! • Wer einen Monsieur Cuisine besitzt, kann sich sicher sein: Mit ZauberMix geht der Spaß erst richtig los. Denn hier trifft sich die Community, hier gibt’s jeden Tag neue Inspirationen und noch so viel mehr, damit das Leben einfacher und leckerer wird

EXPRESSKÜCHE Gurkenzeit • Erfrischend, überraschend, schnell und superlecker. Das Trendgemüse Gurke kommt diesen Sommer groß raus!

Top-Duo BROT IM AIRFRYER • Das neue Dreamteam in unserer Küche heißt Monsi und Airfryer. Für hausgemachtes Brot gilt: der eine mixt den Teig, der andere backt. So gelingt‘s!

Genussreise IN DIE TÜRKEI • Gönnt euch mit Börek, Pide und Köfte den Geschmack des Südens und holt das Urlaubsfeeling einfach nach Hause – ganz ohne Kofferpacken

Step by Step PIDE • Mit wenigen Handgriffen zum türkischen Klassiker – wir zeigen euch, wie’s geht

PIDE PERFECTION • Was das türkische Fladenbrot so besonders macht, wie euch der Teig gelingt und womit es am besten schmeckt

FÜR EUCH ENTDECKT … • Damit euch das Kochen und Backen noch besser von der Hand geht

SAUER macht glücklich • Gelb, frisch und spritzig: Diese Ideen mit Zitrone verleihen Gebäck, Tiramisu und Crème brûlée die perfekte Sommerfrische

ZauberMix News • Wer ZauberMix kennt, der weiß, dass kein Tag vergeht, an dem es nicht etwas Spannendes zu berichten gibt. Erfahrt hier alles Wichtige!

Rhabarber HOCH 3 • Die süßsauren Stangen sind wieder da! Und wir bringen sie gleich in drei verführerischen Varianten auf den Tisch: als saftigen Blechkuchen, erfrischende Limo und cremiges Curd. So schmeckt der Frühling!

Mach es dir leichter MIT DEM MONSI • Du brauchst neue Ideen, die du auch mit wenig Zeit gut nachkochen kannst, um damit mehr Abwechslung in euren Familienalltag zu zaubern?

Marmeladen leicht gemacht • Ob große Ernte oder kleine Reste – mit dem Monsieur Cuisine sind frische Früchte schnell zu süßen Köstlichkeiten verarbeitet

Erntefrische große Portionen • Wie ihr die frische Obsternte mit dem Monsieur Cuisine gelingsicher verarbeitet und eure Vorratskammer befüllt

Kleinste Restmengen • So verwandelt ihr eine Handvoll Früchte in eine Kostbarkeit

EURE REZEPTE mit dem Monsi • In dieser neuen Serie seht ihr, wie einfach eure Lieblingsrezepte von...